С целью профилактики
правонарушений санитарно-эпидемиологического законодательства ГУ «Пуховичский
РЦГиЭ» информирует о типичных нарушениях, выявляемых при проведении надзорных
мероприятий за объектами торговли, общественного питания, придорожного сервиса
в январе - феврале 2021 года.
Специалистами ГУ
«Пуховичский РЦГиЭ» в период с 01.01.2021 по 26.02.2021 проведен мониторинг 40
объектов торговли:
ЧТУП «КатЛиз», ООО «МосПродуктСервис», ОАО «Пуховичинефтепродукт», СООО «Морозпродукт»,
ООО «Кондитерско-снековая фабрика №1», ЗАО «Доброном», ООО «ПВ-Запад» ТПООО
«Пуховичиторг», ЧТУП «Инкир-Гешефт» и др.
Нарушения требований
санитарно-эпидемиологического законодательства выявлялись практически на всех
обследованных объектах, за исключением
СООО «Морозпродукт», ОАО «Агросимвол», ОАО «Пуховичинефтепродукт», ОАО
«Заднепровье».
При проведении надзорных
мероприятий на объектах торговли и общественного питания выявляются общие
недостатки, носящие системный характер: пищевая продукция хранится непосредственно
на полу, реализация продукции осуществляется с нарушением условий хранения, с
истекшими сроками годности, без маркировки, торговые помещения и холодильное
оборудование не содержатся в чистоте.
Материалы государственного
санитарного надзора свидетельствуют о том, что до настоящего времени
руководителями торговых объектов не принимаются в полном объёме меры по
безусловному выполнению требований санитарно-эпидемиологического
законодательства, особенно в части требований к профилактике и предотвращению
распространения респираторной инфекции, вызванной вирусом COVID-19: персонал не обеспечен достаточным
запасом средств индивидуальной защиты органов дыхания, в ряде случаев
отсутствуют дезинфицирующие средства для обработки поверхностей, своевременно
не обновляется специальная разметка (1-1,5 метра между разметкой) для
социального дистанцирования посетителей.
По результатам надзорных
мероприятий проводимых за период январь-февраль 2021г. вынесено 12 требований
(предписаний) о запрете реализации пищевых продуктов (снято с реализации 146,157
кг.), выдано 17 рекомендаций об устранении выявленных нарушений. Вынесено 10
требования (предписания) о приостановлении (запрете) производства и (или)
реализации товаров (работ, услуг).
Работа по надзору за
объектами торговли, общественного питания, придорожного сервиса будет
продолжена.