С целью профилактики
правонарушений санитарно-эпидемиологического законодательства ГУ «Пуховичский
РЦГиЭ» информирует о типичных нарушениях, выявляемых при проведении надзорных
мероприятий за объектами торговли, общественного питания, пищевой
промышленности за первый квартал 2024 года.
Специалистами ГУ
«Пуховичский РЦГиЭ» в период с 03.01.2024 по 25.03.2024 проведены надзорные мероприятия
в отношении:
- 11 объектов торговли
Минского филиала Минского областного потребительского общества;
- 17 объектов торговли ЗАО «Доброном»;
- 6 объектов торговли ООО «Выемка»;
- 2объектов торговли ООО «Евроторг»;
- торговых объектов ЧТУП «Волмер», ЧТУП «Горсет», ООО
«Нейрокосметикс» , ОАО «Пуховичинефтепродукт»;
- 2 объектов общественного
питания ( ЧТУП «Олимпия-Люкс» , ЧТУП «МД плюс»);
- цеха по производству мясных полуфабрикатов,
цеха по производству кондитерских и хлебобулочных изделий ЗАО «Доброном».
Нарушения требований
санитарно-эпидемиологического законо-дательства выявлены в 100% случаев.
При проведении
надзорных мероприятий на объектах торговли и общественного питания выявляются
общие недостатки, носящие системный характер: территория,
прилегающая к объектам, не содержится в
чистоте, осуществляется хранение продукции (напитки, пиво, овощи и др.)
непосредственно на полу, осуществляется реализация пищевой продукции с
истекшими сроками годности, без маркировки,неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и
холодильного оборудования, несвоевременное проведение ремонта
производственных и вспомогательных помещений, невыполнение мероприятий,
предусмотренных программой производственного контроля, хранение и реализация
пищевой продукции с нарушением температурно-влажностных условий, с истекшим сроком
годности, без маркировки.
По итогам проведенных
обследований за текущий период 2024г. по фактам выявленных правонарушений
специалистами ГУ «Пуховичский РЦГиЭ» привлечено к административной
ответственности 10 должностных и юридических лиц. Для устранения нарушений субъектам хозяйствования направлено 5
предписаний и рекомендаций об устранении нарушений, 3 предписания о
приостановлении (запрете) производства и (или)реализации товаров (работ, услуг), 20 предписаний об изъятии продукции из
обращения, снято с реализации 111,5 кг несоответствующей ТНПА.
Работа по надзору за
объектами торговли, общественного питания, пищевой промышленности будет
продолжена.
Помощник
врача-гигиениста отдела гигиены Маслова Е.А.