Чем питаться летом, не нагружая организм? Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести жару? Полноценное питание зависит от качества продуктов и сезонных потребностей организма. Чем питаться летом, не нагружая организм? Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести жару?
Больше жидкости
В жару наш организм усиленно теряет жидкость. Поэтому необходимо вовремя пополнять ее запасы. В этом нам помогут напитки. В сильную жару рекомендуется выпивать по 100-200 мл прохладного напитка (18-20⁰С) каждые 40-50 минут.
Что полезно пить в жаркую погоду: чистая питьевая вода или с добавлением натурального сока, минеральная столовая вода (слабощелочная с соком и медом), талая вода, чай листовой (не путать с пылью из пакетиков), какао натуральный, чай зеленый натуральное молоко (лучше козье).
Одно «но»: не стоит употреблять много жидкости людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, ожирением, и тем, кто имеет проблемы с почкам.
Сокращаем калорийность рациона
Как подсчитали ученые, потребность в энергии в жаркую погоду снижается примерно на 5%, а следовательно нашему организму летом нежна менее калорийная пища.
Забываем про жирное мясо, торты, блины, налегаем на овощи, фрукты и молочные продукты.
Что полезно кушать в жаркую погоду: баклажаны, огурцы, мед, урюк, твердые сорта сыра, сухофрукты (изюм, чернослив, курага, инжир, курага, финики), яблоки, персики, груши.