У любителей грибов в этом году не сезон, урожай зависит от погоды, а дождей шло мало. Вместе с тем и отравлений грибами в два раза меньше, нежели чем в прошлом году. Так, с начала года в Пуховичском районе не зарегистрировано ни одного случая отравления грибами, за аналогичный период 2017 года таких случаев было 2. За истекший период 2018 года в республике пострадали 26 человек, летальных случаев нет. Всего по итогам всего 2017 года в республике к специалистам с отравлением грибами обратились 307 человек.

Причин отравлений грибами несколько: недостаточное знание съедобных и ядовитых грибов у сборщиков и потребителей, небрежность при сборе и заготовке грибов, неправильное приготовление некоторых видов грибов.

Напоминаем, профилактика отравлений грибами должна включать упорядочение сбора грибов, их переработки и продажи. Собирать можно только заведомо съедобные грибы. Не следует собирать грибы в лесополосе вдоль автомобильных дорог. Перебирать их нужно сразу после возвращения из леса, сортировкой и приготовлением должны заниматься только взрослые. Не рекомендуем приобретать грибы у случайных лиц, торгующих ими в не установленных для этого местах. Помните, такая продукция не проходит лабораторный контроль и при употреблении может причинить вред здоровью.

При первых же признаках отравления грибами (боли в животе, тошнота, рвота, жидкий стул, резкая слабость, возбуждение) следует обратиться за квалифицированной помощью в медицинское учреждение, а до приезда врача следует немедленно начать промывание желудка водой или слабым раствором марганцовки.

Врач-гигиенистГУ «Пуховичский РЦГиЭ»

Поликарпова Дарья