С целью профилактики правонарушений санитарно-эпидемиологического законодательства ГУ «Пуховичский РЦГиЭ» информирует о типичных нарушениях, выявляемых при проведении надзорных мероприятий за объектами торговли, общественного питания, придорожного сервиса.
Так, специалистами ГУ «Пуховичский
РЦГиЭ» в период
с 01.10.2019 по 31.10.2019 проведен мониторинг объектов торговли
ТПООО «Пуховичиторг», ОАО «Пуховичинефтепродукт»,ЧТУП «КатЛиз», ООО «Выемка»,
ЧТУП «Прокбел», ЧТУП «Шацкий-Торг», кафе «Спадчына» ОДО Родительское наследие»,
кафе музейного комплекса старинных народных ремесел и технологий «Дудутки».
Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 98% объектов.
При проведении надзорных мероприятий на объектах торговли и общественного питания выявляются общие недостатки, носящие системный характер: территория не содержится в чистоте, осуществляется хранение продукции (напитки) непосредственно на полу, осуществляется реализация пищевой продукции с нарушением условий хранения, с истекшими сроками годности, без маркировки, без документов удостоверяющих качество и безопасность, не ставится дата и время вскрытия упаковки изделия в парогазопроницаемых оболочках, требуется обновление маркировки разделочного инвентаря.
По фактам выявленных нарушений направлены рекомендации об устранении нарушений, составлен протокол об административном правонарушении на юридическое лицо за реализацию пищевой продукцией с истекшими сроками годности.
Работа по надзору за объектами торговли, общественного питания, придорожного сервиса будет продолжена.