С целью профилактики правонарушений санитарно-эпидемиологического законодательства ГУ «Пуховичский РЦГиЭ» информирует о типичных нарушениях, выявляемых при проведении надзорных мероприятий за объектами торговли, общественного питания, придорожного сервиса.

Так, специалистами ГУ «Пуховичский РЦГиЭ» в период
с 01.08.2019 по 30.08.2019 проведен мониторинг объектов торговли
ЧТУП «Инкиргешефт», ТПООО «Пуховичиторг», ЧТУП «Саланович», ЗАО «Доброном», ЧТУП «Комторг-Люкс», ЧТУП «Каспийторг», ЧТУП «Царство вкуса», общественного питания столовых СПФ «Дричин», ОАО «Агросимвол», столовой №1 Пуховичского райпо, сельскохозяйственных предприятий ОАО «Зазерка», ОАО «Голоцк», РСДУП «Зазерье», ОАО «Агро-Оберег», ОАО «Сутинский».

Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 99% объектов.

При проведении надзорных мероприятий выявляются общие недостатки, носящие системный характер: территория не содержится в чистоте (имеется мелкий бытовой мусор, не окашивается сорная растительность), на прилегающей территории к объекту складируются коробки, текущая уборка торгового оборудования, производственных помещений осуществляется не качественно, осуществляется хранение продукции (напитки) непосредственно на полу, осуществляется реализация пищевой продукции с нарушением условий хранения, с истекшими сроками годности, без маркировки, к работе допускались лица без прохождения медицинского осмотра, гигиенического обучения.

Вместе с тем выявлялись нарушения в части санитарного состояния производственных помещений (необходимость проведения ремонта): поверхности помещений (полы, стены, потолки) не поддерживаются в исправном состоянии, имеют дефекты, не позволяющие проведение мойки и дезинфекции.

По фактам выявленных нарушений начаты административные процессы, направлены рекомендации об устранении нарушений.