Информация о типичных нарушениях требований санитарно-эпидемиологического законодательства, выявляемых в мае 2019г. в объектах придорожного сервиса

Категория: Новости

Дата добавления: 31-05-2019, 12:39

С целью профилактики правонарушений санитарно-эпидемиологического законодательства ГУ «Пуховичский РЦГиЭ» информирует о типичных нарушениях, выявляемых при проведении надзорных мероприятий.

Так, специалистами ГУ «Пуховичский РЦГиЭ» в период
с 01.05.2019 по 31.05.2019 проведен мониторинг объектов торговли
ОАО «Пуховичинефтепродукт», ЧТУП «ДаникоИнвест», ЧТУП «Бобер-трейд», ЧТУП «Линторг плюс», общественного питания
ОДО «Родительское наследие».

Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 55% объектов придорожного сервиса.

Санитарно-техническое состояние отдельных объектов и уровень их материально-технического оснащения не отвечает требованиям действующих санитарных правил, предъявляемых к торговым объектам: требуется замена разбитого стекла в холодильной витрине, используется эмалированная посуда с дефектами, осуществляется хранение вещей не связанных с производством пищевой продукции в горячем цехе, необходим ремонт откоса двери, в санузле требуется ремонт смесителя.

Кроме того, при проведении надзорных мероприятий на объектах придорожного сервиса выявляются общие недостатки, носящие системный характер: территория не содержится в чистоте, не скошена сорная растительность, на потолке имеются грязные следы от скотча, светильники на потолке не очищены, холодильное оборудование не содержится в чистоте, отсутствуют одноразовые полотенца, осуществляется хранение продукции (пиво) непосредственно на полу.

По фактам выявленных нарушений начат административный процесс, направлены рекомендации об устранении нарушений.

Работа по надзору за объектами придорожного сервиса будет продолжена.

 

Врач-гигиенист отдела гигиены

Поликарпова Дарья Николаевнаскачать dle 10.6фильмы бесплатно